А теперь капустка. Капустка, лепесток или пелюстка
Кочан (вилок) капусты режем пополам, вырезаем кочерыжку. Каждую половину режем на четыре сегмента. Каждый сегмент разрезаем поперек на 2-3 части. Разбираем нарезанные квадратики-треугольники на лепестки. Сырую свеклу небольшого размера чистим, режем пополам и затем тонкими ломтиками. Морковь -
...Далее