Заготовка для кабачковой икры
Многие из Вас делают на зиму кабачковую икру, а я теперь делаю заготовку для кабачковой икры, а икру делаю зимой. Зачем закатывать в банки лук, морковь и масло? Они есть и зимой. Измельчаю кабачки, перец и помидоры, слегка солю и выпариваю лишнюю жидкость, раскладываю по стерильным банкам и закатываю, затем укутываю.
Если Вы ещё не получаете
ежедневные рассылки о новых темах на сайте,
нажмите на кнопку "Присоединиться к сайту"
в левом верхнем углу и заполните анкету.