#овощной шашлык

Готовим овощной шашлык на деревянных шпажках из грибов, баклажанов, томатов, перца и чеснока.   Ингредиенты мелкие шампиньоны500 г баклажан1 шт. красный сладкий перец2 шт. помидоры черри250 г чеснок1 долька оливковое масло100 мл крупная соль1 ч.л. молотый черный перецщепотка больше

В очередной раз размышляя о том, что бы еще такого интересного и вкусного приготовить из овощей, мы порой теряемся и оставляем попытки найти какое-то новое блюдо, снова и снова отдаем предпочтение привычным салатам, рагу и прочим популярнымовощным блюдам. А, между тем, есть очень простой вариант