#сок

Лимонный кекс без сливочного масла получается удивительно мягким и пышным. Его структура — легкая, чуть влажная, с тонким цитрусовым ароматом, который наполняет кухню при выпечке. Для теста достаточно самых простых продуктов, яиц, сахара, растительного масла и лимона, кекс всегда поднимается пышным

При жарке рыбы, особенно камбалы, или трески, многие сталкиваются с двумя проблемами — запахом и брызгами масла. Рыба действительно имеет специфический аромат, но убрать его можно без лишних ухищрений, если правильно подготовить ее заранее. Лимонная цедра, немного сока и сухой чеснок нейтрализуют

Свекла хорошо держит форму и придает блюдам насыщенный цвет, поэтому из нее удобно собирать многослойные салаты. В этом рецепте используется сочетание отварной свеклы и нежной сырной массы на майонезе, что делает вкус мягким и сбалансированным. Дополнение из фаршированных яиц придает готовому блюду